Alt Olives Huiles d'olives Tartinables Gels douche Coffrets & sacs Savons Cosmétiques Depuis 1920

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Les produits de l'huilerie
à Clermont L'hérault

Nos huiles d'olive & plus

La coopérative

Huilerie Confiserie

La coopérative oléicole a vu le jour en 1920. C'est seulement en 2004 que l'huilerie a fusionné avec la confiserie de Saint Jean de la Blaquière pour devenir l'Huilerie Confiserie Coopérative Interdépartementale de Clermont l’Hérault. 

Le terroir :
les variétés d'huiles d'olive

Alt L'Aglandau Récolte Origines Récoltée dès début décembre Alpes de Haute Provence, les Bouches du Rhône et le Vaucluse Arômes Artichaut, banane, pomme/poire, verdure et amande J'achète l'huile Alt Olivière Récolte Origines À partir de la mi-novembre Originaire des Pyrénées Orientales et implantée dans l’ouest de notre département, elle se retrouve maintenant un peu partout. Arômes Plan de tomate, amande fraîche et tomate mûre J'achète l'huile Alt Augustin Récolte Origines À partir de la mi-novembre Originaire des Pyrénées Orientales et implantée dans l’ouest de notre département, elle se retrouve maintenant un peu partout. Arômes Plan de tomate, amande fraîche et tomate mûre J'achète l'huile Alt Bouteillan Récolte Origines Elle se récolte précocement Issue du Var, sa grande facilité d’adaptation lui a permis de se retrouver dans de nombreux départements et, notamment, dans le notre. Arômes Verdure, banane et poire J'achète l'huile Alt Clermontaise Récolte Origines À partir de fin novembre Cette variété qui se rencontrait autour de Clermont-l’Hérault, a vu sa zone de production s’élargir dans tout le département. Arômes Noisette J'achète l'huile Alt Lucques Récolte Origines À maturité dès début novembre Cariété locale (Clermont-l’Hérault) Arômes Pomme, amande et tomate J'achète l'huile Alt Menudal Récolte Origines En décembre Elle se cultive essentiellement dans le Lodévois, au pied du Larzac Arômes Plan de tomate et fane d’oignon J'achète l'huile Alt Picholine Récolte Origines Dès début décembre Originaire du Gard, cette variété est largement implantée dans notre département de l’Hérault. Arômes Verdure, prune, fruits exotiques et vanille J'achète l'huile Alt Verdale de l'Hérault Récolte Origines Fin novembre C’est une variété typique de notre département qui se distingue totalement des verdale issues d’autres départements, seul le nom étant commun. Arômes Verdure, noix et pomme J'achète l'huile La Lucques La Picholine La Clermontaise La Verdale La Ménudal L'Olivière L'Aglandau La Bouteillan En savoir plus sur les variétés

DISTINCTIONS

La coopérative participe et remporte de nombreuses médailles lors de foires et de concours se déroulant dans toute la France. 

Lauréat 2022

Coup de coeur des femmes

Produit ajouté à mes coups de coeur